Сладкий Петербург: пять камерных кондитерских для неспешной встречи

Десерты, тающие во рту: 5 кондитерских Петербурга, о которых мало кто знает, — не пропустите и расскажите друзьям

Громкое обещание «места, о которых никто не знает» трудно проверить. Поэтому мы выбрали честный критерий: в подборку вошли небольшие кондитерские, которые редко встречаются в стандартных туристических маршрутах. У каждой есть собственная идея — сезонные коллекции, десерты по мотивам живописи, эклеры с необычными начинками или пирожные из советского детства.

Адреса, графики и цены проверены на 29 июля 2026 года. Ассортимент витрин меняется в течение дня, поэтому за конкретным десертом лучше приходить до вечера. 

Кондитерская Анны Красовской: девять столиков и сезонные коллекции

Кафе Анны Красовской спрятано вдали от Невского проспекта. Внутри всего девять столиков, а пирожные готовят в цехе за стеной и обновляют витрину каждые три часа.

Постоянного меню здесь нет: коллекции сменяют друг друга раз в несколько месяцев. В рецептах встречаются гречка, можжевельник, перец чили и копченый чай лапсанг-сушонг. Анна Красовская окончила лондонское отделение Le Cordon Bleu, поэтому за сложной формой обычно стоит тщательно выстроенное сочетание текстур и вкусов. 

Адрес: улица Академика Павлова, 7.
График: ежедневно с 10:00 до 22:00.

Cherchez: «Неваляшка» и «Звездочка» в Пушкине

Кондитерская находится в Пушкине, который входит в состав Санкт-Петербурга. Ее удобно включить в маршрут после прогулки по Екатерининскому парку.

Десерты повторяют знакомые предметы из советского детства. «Неваляшку» готовят с моченой брусникой и медом, «Пломбир» — с ванильным муссом и клюквенной карамелью, а «Звездочку» — с черникой и лавандой. Стоимость пирожных составляет от 620 до 720 рублей. 

Адрес: Пушкин, Лицейский переулок, 1/4.
График: ежедневно с 9:00 до 19:00.

«Вкус искусства»: картины на десертных тарелках

В этой арт-кофейне пирожные посвящены известным произведениям. «Звездная ночь» за 480 рублей состоит из лавандового бисквита, черничного конфи и сливочного крема. «Мальчик с бананом» за 280 рублей сочетает лимонный мусс, ананасовый крем и хрустящий крамбл.

Интерьер продолжает тему искусства: здесь есть библиотека, тематические детали и расписные тарелки. Формат подойдет тем, кто ищет не только кофе с пирожным, но и необычное место для встречи. 

Адрес: Суворовский проспект, 15.
График: ежедневно с 10:00 до 22:00.

Lavanda Eclair: больше пятнадцати видов эклеров

В Lavanda Eclair легко устроить небольшую дегустацию. Обычные эклеры стоят от 280 до 420 рублей, мини-версии — от 170 до 180 рублей.

Помимо ванили, малины и шоколада, в меню есть «Попкорн», «Голубика-лаванда», «Исфахан» с розой и личи, «Яблочный татен» и эклер по советскому ГОСТу. Для первого знакомства удобнее взять несколько мини-эклеров с разными начинками.

Адреса: улица Жуковского, 57, и Большая Зеленина, 8.

Babe’s Bakery: маленькие торты и меняющаяся витрина

Камерная кондитерская на улице Марата специализируется на бисквитных тортах, пончиках и небольших десертах. Ассортимент витрины обновляется, поэтому состав лучше уточнять перед визитом.

Мини-торт весом около 500 граммов стоит 1850 рублей. Среди начинок встречаются матча с манго, мусс «Три молока» с грецким орехом, ванильный крем и банановая начинка. Такой торт рассчитан скорее на двоих или небольшую компанию, чем на один кофе.

Адрес: улица Марата, 30.
График: по будням с 9:00 до 21:00, в выходные с 10:00 до 21:00.

Перед поездкой проверьте наличие нужного пирожного. Небольшие кондитерские выпускают ограниченные партии, а самые популярные позиции нередко заканчиваются за несколько часов.

Источник: peterburg2.ru