В России создали полезный напиток из опилок

Бурятские ученые придумали фиточай из древесных отходов

В Бурятии разработали фиточай из отходов лесной промышленности, богатый витамином С и другими полезными компонентами. Напиток создан для импортозамещения.

Фото: pxhere

Напиток придумали ученые Бурятского государственного университета. В его основу вошли сосновая хвоя, шелуха кедровых шишек, иван-чай и плодово-ягодное сырье, передает ТАСС.

Исследования показали, что содержание эфирных масел в шелухе кедровых шишек составляет почти 3%, а по количеству макро- и микроэлементов она превосходит многие лекарственные травы.

Одна чашка напитка содержит порядка 36% суточной нормы флавоноидов и до 18% витамина С. Также в фиточае содержится калий и магний.

Разработка бурятских ученых направлена на импортозамещение. На сегодняшний день рынок фитопродукции в России на 70–80% зависит от зарубежного сырья. Авторы напитка уже подали заявку на патент. Предполагается в дальнейшем передать технологию отечественным производителям.

Ранее Neva.Today сообщала, что специалисты подтвердили, что регулярные чаепития снижают риск депрессии и тревожности.

Источник: neva.today