Напиток попал в Россию только в последней трети XVII века и считался элитным товаром.
История “поддельного чая” в Ленинградской области тесно связана с уникальной практикой, возникшей в XIX веке. В те времена чай был дорогим товаром, поступавшим из Китая через Урал, Сибирь и Дальний Восток. Однако в Ленобласти он неожиданно оказался дешевле, чем в других регионах России, включая Забайкалье. Причина этого явления заключалась в мошенничестве: после того как в 1821 году Александр I издал указ о разрешении продажи чая в трактирах и ресторанах, предприимчивые дельцы начали собирать использованный чай — так называемый спитой чай — из заведений общепита. После просушки его обрабатывали красящим порошком и снова продавали. Также вместо настоящего чая нередко предлагали “иван-чай”, известный как “копорский чай”, что стало популярной заменой.
Такой чай пользовался спросом даже в блокадные годы Ленинграда. В 1942 году сотрудники Ботанического института выпустили брошюру “Как приготовить чай и кофе из культурных и дикорастущих растений Ленобласти”, которая помогала жителям города готовить напитки из доступных растений в условиях блокады.
Кроме того, в 2026 году в Ленинградской области планируется открытие нового музея, посвященного Великой Отечественной войне. Одной из центральных тем станет битва за Невский пятачок, а также будет представлена экспозиция, посвященная истории Дубровки. Музей будет хранить экспонаты времен войны, рассказывая о трагических и героических событиях тех лет.